Вкусные паровые котлеты из фарша индейки

вкусные котлеты из индейкиПриятно, что все больше хозяек интересуются вкусными рецептами, чтобы в рационе семьи всегда была бы сытная ароматная пища. Обратите внимание на мои котлеты. Обычно их жарят. Но с успехом можно котлеты делать в духовке, готовить на пару. Именно используя последний способ, приготовим вкусные паровые котлеты из фарша индейки.

  • 400 грамм индейки,
  • 1 стакан риса,
  • 2 яйца,
  • пучок кинзы,
  • 2 зубчика чеснока,
  • мука, соль, перец.

Способ приготовления.

Пропускаем мясо индейки через мясорубку, добавляем желтки, рубленную кинзу и продавленный чеснок. Взбиваем при помощи миксера.

Рис отвариваем до полу готовности минут 10. Сливаем воду и смешиваем с фаршем. Солим по вкусу, не забываем щепотку молотого черного перца.

Формируем котлеты, обваливаем в муке и готовим в пароварке 20 минут.

Оставить комментарий

Поиск
загрузка...
Яндекс.Метрика