Как приготовить вкусные сырники из творога

Приготовить вкусные сырники из творогаС незапамятных времен повелось считать молоко символом сытости и богатства. Узнав вкус его около 7-8  тысяч лет назад, мы до сих пор отдаем должное этому замечательному продукту.

Если в Древней Руси даже на столах богатых людей, ломившихся от изобилия всевозможных яств, молоко находило себе место, то можно ли переоценить роль его в жизни простого человека, который испокон веку стремился обеспечить себя и свою семью сначала хлебом и молоком, а уж затем - "чем Бог пошлет".

Приготовить вкусные сырники из творога запросто, использовав:

  • 500 грамм творога,
  • пол стакана сахара,
  • 3 яйца, 2 стакана муки,
  • 2-3 столовых ложки сливочного масла,
  • 1 стакан сметаны, соль по желанию.

Способ приготовления.

Взбить яйца вместе с солью и сахаром в густую пену. Добавить творог, полтора стакана муки, хорошо замесить. Сформировать из теста валик диаметром около 7-8 сантиметров, поделить его на одинаковые кусочки толщиной в 1 сантиметр.

Обвалять каждый отдельный кусок в муке, на несильном огне обжарить сырники в сливочном масле с каждой стороны. Подавать готовые сырники со свежей сметаной.

Советы бабы Вари: вкусные сырники можно приготовить и без яиц:  на пол килограмма творога взять 50 грамм манной крупы, предварительно замочив ее, чтобы размякла в 0.5 стакана воды. Хорошенько перемешать, добавив пол стакана сахара и соль по вкусу и далее готовить по рецепту.

Комментарии (6) на “Как приготовить вкусные сырники из творога”

  • Максим Ивенко:

    На выходных приготовил по вашему рецепту. Получилось обалденно вкусно!!!

    Ответить
  • Людмила:

    Очень люблю сырники, сделаю по вашему рецепту.

    Ответить
  • Алёна:

    Какие аппетитные сырнмчки, сразу съесть захотелось.

    Ответить
  • Татьяна:

    Обожаю творожные сырники)) Спасибо!

    Ответить
  • Яблоновский:

    Очень аппетитная фотография! Просто объедение.

    Ответить
  • Максим Ивенко:

    Это один из самых любимых мною видов завтрака

    Ответить

Оставить комментарий

Поиск
загрузка...
Яндекс.Метрика