Рецепт приготовления зеленых щей

Рецепт зеленых щейЧем нас привлекают щи зеленые? Тонкий аромат и пикантная кислинка свежей зелени придают этому блюду особый вкус. А многообразные рецепты зеленых щей, будь то холодные либо горячие щи, способны удовлетворить вкус любого гурмана. Прочитать остальную часть записи »

Рецепт приготовления щавелевых щей

Рецепт щавелевых щейРецепт щавелевых щей либо приготовление блюд из иной зелени имеет свои особенности. Потому, готовя щавелевые щи, более пристальное внимание нужно уделять именно зелени, дабы сохранить по максимуму полезные вещества и витамины. Прочитать остальную часть записи »

Как правильно варить настоящие щи

Как правильно варить щиБез сомнения щи – русское национальное блюдо. Потому знать как правильно варить щи обязана каждая уважающая себя хозяйка. Некоторые советы будут вам полезны.

Готовят это блюдо на мясном, рыбном, грибном бульоне, крупяном, овощном отваре из свежей либо квашеной белокочанной капусты, Прочитать остальную часть записи »

Как готовить костный бульон

Приготовление костного бульонаХотя костный бульон получается не такой питательный и вкусный, как мясной, не стоит все же отказываться и от такого способа приготовления жидкой основы для различных супов.

Бульон получится вкуснее если варить его из тазовых костей туши и из суставных головок Прочитать остальную часть записи »

Куриный бульон с домашней лапшой

Рецепт куриного бульона с лапшойКуриный бульон хорош и сам по себе. Но сколько вкусных супов можно из него приготовить: борщ, солянка, овощной, даже харчо. А мне особо памятен, еще с детских времен, рецепт куриного бульона с лапшой. Понятно, что тогда продукты были без всякой “химии”. Но это уже реалии сегодняшней жизни. Прочитать остальную часть записи »

Поиск