Рецепт приготовления салата с квашеной капустой

Салат из квашеной капусты рецептСалат с квашеной капустой. Рецепт из категории для тех кто худеет. Минимум калорий, максимум витаминов. Простой, незатейливый салат, из самых распространенных продуктов. Но чертовски полезный. Так что, как говорится, не проходите мимо.

  • 200 грамм квашеной капусты,
  • 1 морковь, 1 луковица,
  • пол лимона, 1 свекла,
  • 1 ст. ложка масла растительного,
  • соль.

Способ приготовления.

Сырую свеклу и морковь, чистим, моем и трем крупно на терке. Свеклу заливаем лимонным соком и оставляем на 10 минут. Затем эту свеклу смешиваем с квашеной капустой и морковью.

Очищенный, вымытый лук нарезаем тонкими полукольцами, солим и заливаем растительным маслом. Перемешиваем и добавляем к другим овощам.

Такой легкий салатик можно употреблять сразу, но если поставить его на пол часика в холодильник, овощи промаринуются и станут вкуснее.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий

Поиск
загрузка...
Яндекс.Метрика