Салат итальянский с макаронами и ветчиной

рецепт салата с макаронами и ветчинойМногие считают, что макароны - это всего лишь вкусный сытный гарнир к основному блюду. А вот итальянцы, истинные знатоки в этом вопросе, по праву утверждают, что с ними можно приготовить превосходные салаты. В качестве примера посмотрите рецепт салата с макаронами, ветчиной, сыром, зеленью. Для его приготовления нужно взять

  • 400 грамм макарон,
  • по 100 грамм ветчины и твердого сыра,
  • 1 помидор,
  • 100 грамм листового салата либо иной зелени,
  • по 1 ст. ложке майонеза и лимонного сока,
  • 2 зубчика чеснока,
  • 3 ст. ложки растительного масла,
  • соль.

Способ приготовления.

Отваренные в подсоленной воде макароны откидываем на дуршлаг, поливаем растительным маслом. Ветчину помидор и сыр нарезаем ломтиками. Зелень промываем, стряхиваем лишнюю воду, мелко нарезаем. Соединяем подготовленные компоненты салата.

Очищенный чеснок мелко натираем на терке, смешиваем с двумя столовыми ложками растительного масла, лимонным соком и майонезом. Заправляем салат. Готово!

Оставить комментарий

Поиск
загрузка...
Яндекс.Метрика