Салат из консервированных ананасов

рецепт салата с консервированными ананасамиПредлагаю вам рецепт салата с сладким консервированным ананасом. Почему я выбрала данный экзотический плод? Ананас вкусный и целебный фрукт. Улучшает пищеварение, сжигает лишние жиры. Мой салат, удачно сочетая в себе разные вкусы, при этом выглядит довольно ярко и необычно. Не бойтесь экспериментировать с разными вкусами и продуктами. Только таким путем вы сможете приготовить блюдо-открытие. То, что вы никогда не пробовали.

  • 200 грамм консервированного ананаса,
  • 300 грамм сыра,
  • 3 дольки чеснока,
  • 20 грамм рукколы,
  • 50 грамм листового салата,
  • 150 грамм сырокопченого окорока,
  • 1 ст. ложка лимонного сока,
  • 70 мл. майонеза,
  • соль с молотым перцем.

Способ приготовления.

Сыр нарезаем тонкой соломкой. Консервированные ананасы выкладываем в сито, ждем пока уйдет лишняя жидкость, потом тоже нарезаем тонкими ломтиками.

Рукколу моем, сушим, рвем на небольшие кусочки. Листовой салат также моем и сушим, его режем крупно. Окорок нарезаем тонкими ломтиками.

Для приготовления соуса очищенный чеснок пропускаем через пресс, перемешиваем с лимонным соком и майонезом. По вкусу можно немного посолить и поперчить, добавить немного жидкости от ананасов.

Сыр, ананасы, рукколу, листья салата, окорок перемешиваем и выкладываем в салатницу. Поливаем нашим соусом, украшаем веточками рукколы и подаем салат на стол.

Оставить комментарий

Поиск
загрузка...
Яндекс.Метрика