Полезные салаты для здоровья, выбирайте

салат здоровьеИз легко доступных овощей и фруктов можно быстро приготовить полезные салаты для здоровья. Ведь свежие овощи и фрукты - главный поставщик витаминов и микроэлементов для организма. И они действительно несут нам здоровье - самое ценное, что есть у нас.

Салат здоровье.

  • 200 грамм моркови,
  • пол стакана майонеза,
  • 5 долек чеснока,
  • 1 столовая ложка густой сметаны,
  • 1 столовая ложка рубленной зелени петрушки.

Способ приготовления.

Очищенную вымытую морковь натираем крупно на терке. Чеснок пропускаем через давилку. Из сметаны и майонеза с чесноком готовим соус, которым заливаем морковь. Готовый салат посыпаем зеленью.

Свекольный салат с яблоками.

3 яблока, 2 свеклы, 1 луковица, треть стакана сока красной смородины, треть стакана майонеза.

Вареную свеклу со свежими яблоками натираем крупно на терке, добавляем мелко шинкованный лук, сок красной смороды и заливаем майонезом. Салат выкладываем на блюдо и подаем к мясным блюдам.

Ананасовый салат.

1 ананас, 3-4 яблока, 150 грамм сыра, пол стакана сметаны, треть стакана виноградного сока, 2 столовых ложки измельченного миндаля, сахар по вкусу.

Очищенный ананас ( при желании можно использовать и консервированные плоды ), яблоки и сыр нарезаем кубиками. Перемешав сметану с сахаром и соком, готовим соус. Заправляем им салат, выкладываем в салатницу и посыпаем сверху миндалем.

Салат-новинка.

200 грамм твердого сыра, 1 грамм вареной моркови, 100 грамм ананаса, 1 зубчик чеснока, пол стакана майонеза.

Порезав мелко чеснок, смешиваем с майонезом. Остальные продукты нарезаем кубиками и заливаем салат  соусом.

Овощное ассорти с фасолью.

1 огурец, 1 оранжевый сладкий  перец, 1 помидор, 70 грамм консервированной красной фасоли, 50 грамм консервированной кукурузы, 7 маслин без косточек, зелень петрушки.

Огурец и помидор нарезаем кружочками, очищенный перец - колечками. На середину тарелки выкладываем помидоры, на них - перец. По краю раскладываем огурцы и половинки маслин. На помидор и перец высыпаем фасоль с кукурузой и украшаем салат зеленью петрушки.

Зеленый салат.

3 яйца, по 200 грамм зеленого салата, щавеля и шпината, по 40 грамм зелени укропа и петрушки, 1 стакан майонеза, соль, 1 столовая ложка лимонного сока.

Сваренные вкрутую яйца рубим мелко ножом. Зелень нарезаем как можно мельче. Все продукты перемешиваем, солим и заправляем салат майонезом и лимонным соком.

Комментарии (2) на “Полезные салаты для здоровья, выбирайте”

  • AndrryMl:

    БАлдёж, давай исчё

    Ответить
  • Natankt:

    Какая нужная фраза… супер, великолепная идея

    Ответить

Оставить комментарий

Поиск
загрузка...
Яндекс.Метрика