Вкусные, быстрые и недорогие салаты

салаты быстро и недорогоПродолжаем публиковать рецепты, по которым можно приготовить салаты быстро и недорого. Все согласны, что эти факторы немаловажны в приготовлении блюда.

Летний салат с брынзой.

  • 300 грамм помидор,
  • 100 грамм сладкого перца,
  • 120 грамм брынзы,
  • 1 ст. ложка мелко нарезанной зелени петрушки,
  • соль.

Способ приготовления.

Спелые помидоры нарезаем тонкими дольками, удаляя семена и остатки плодоножек. Солим и оставляем для выделения сока.

Сладкий перец, тоже без семян и плодоножек, нарезаем тонкой соломкой. Брынзу измельчаем блендером, соединяем с остальными компонентами салата и перемешиваем.

Как видите, продукты все недорогие, готовить салат быстро. Осталось только переложить его в салатник, посыпать измельченной зеленью, охладить. После чего и подавать вкусный салат на стол.

Салат с редисом.

250 грамм свежих огурцов, 200 грамм красной редиски, 100 грамм майонеза, 1 ст. ложка рубленного укропа, соль.

Салат готовим быстро на раз, два, три. Овощи измельчаем блендером, смешиваем с зеленью, солим по вкусу. Заправляем салат майонезом. Подавать на стол лучше в охлажденном виде.

Недорогой салат для здоровья.

200 грамм свежей белокочанной капусты, 70 грамм репчатого лука, 150 грамм спелых помидор, 2 ст. ложки растительного масла, соль, немного зелени петрушки.

Листья капусты шинкуем тонкой соломкой, лук нарезаем мелкими кусочками. Помидоры тоже нарезаем помельче.

Перемешиваем подготовленные овощи, солим, заправляем растительным маслом, украшаем веточкой зелени и подаем салат на стол.

Салат для аппетита.

300 грамм фиолетового репчатого лука, 200 грамм картофеля, 100 грамм несладких яблок, 100 грамм майонеза, 2 чайных ложки нарубленной зелени укропа, лимонная кислота на кончике ножа, соль.

Очищенный лук нарезаем тонкими колечками. У яблок удаляем кожицу и натираем на крупной терке, не забыв удалить сердцевину.

Сваренный в мундире картофель чистим, прокручиваем в мясорубке и смешиваем с зеленью.

Быстро соединяем все ингредиенты, добавляем лимонную кислоту, растворенную в 1 ст. ложке воды, заправляем майонезом, солим и перемешиваем.

Готовый салат горкой подаем на блюде в холодном виде.

Салат с сухариками "Кириешки".

170 грамм филе копченой курицы, 130 грамм консервированной кукурузы, 35 грамм ржаных сухариком со вкусом сыра, 100 грамм майонеза, 1 ст. ложка порубленного зеленого лука, соль.

Куриное мясо нарезаем тонкой соломкой, смешиваем с зеленым луком, кукурузой, добавляем сухарики, заправляем майонезом. Солим салат, тщательно перемешиваем.

Оставляем салат на час до размягчения сухариков, после чего в салатнике подаем на стол.

Как видите можно салаты быстро и недорого приготовить. Хуже блюдо от этого не стало.

Оставить комментарий

Поиск
загрузка...
Яндекс.Метрика